ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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26 | Chikhi Abdelouaheb Bensegueni Abderrahman | Restauration collective universitaire étude de qualité dans les différents repas proposés par le restaurant universitaire du 19 mai 1956 enquête sur le comportement alimentaire des étudiants | Brillet | 1979, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Alim. | ST/49 |